Le processus de fabrication d'un couteau, d'une fourchette et d'une petite cuillère en acier inoxydable pour le dîner repose sur de nombreux processus complexes tels que l'estampage, le soudage et le meulage.
La vaisselle domestique en acier inoxydable peut être divisée en 201, 430, 304 (18-8) et 18-10.
Acier inoxydable 430 :
Le fer + plus de 12 % de chrome peuvent empêcher l'oxydation causée par des facteurs naturels.C'est ce qu'on appelle l'acier inoxydable.Dans JIS, son nom de code est 430, il est donc également appelé acier inoxydable 430.Cependant, l’acier inoxydable 430 ne peut pas résister à l’oxydation provoquée par les produits chimiques présents dans l’air.L'acier inoxydable 430 n'est pas souvent utilisé pendant un certain temps, mais il sera quand même oxydé (rouillé) en raison de facteurs non naturels.
Acier inoxydable 18-8 :
Le fer + 18 % de chrome + 8 % de nickel peuvent résister à l'oxydation chimique.Cet acier inoxydable porte le numéro 304 dans le code JIS, il est donc également appelé acier inoxydable 304.
Acier inoxydable 18-10 :
Cependant, il y a de plus en plus de composants chimiques dans l'air, et même le 304 rouillera dans certains endroits très pollués ;Par conséquent, certains produits de haute qualité seront composés à 10 % de nickel pour les rendre plus durables et résistants à la corrosion.Ce type d'acier inoxydable est appelé acier inoxydable 18-10.Dans certaines instructions de vaisselle, il y a un dicton similaire à « utiliser l’acier inoxydable médical 18-10 le plus avancé ».
Selon l'analyse du centre de recherche de données, l'acier inoxydable peut être divisé en trois catégories : l'acier inoxydable austénitique, l'acier inoxydable ferritique et l'acier inoxydable martensitique.Les principaux composants de l’acier inoxydable sont des alliages de fer, de chrome et de nickel.En outre, il contient également des oligo-éléments tels que le manganèse, le titane, le cobalt, le molybdène et le cadmium, ce qui rend les performances de l'acier inoxydable stables et présente une résistance à la rouille et à la corrosion.L'acier inoxydable austénitique n'est pas facile à magnétiser en raison de la particularité de sa structure moléculaire interne.
Heure de publication : 02 juin 2022